Filé Mignon Roraima
Filé mignon de sol, molho roti, espaguete alho e óleo, chips de macaxeira e maionese de banana.
01 / IDENTIDADE REGIONAL BOA VISTA · RORAIMA
Onde o sabor
encontra o rio.
Sabores da Amazônia, encontros à mesa e uma vista para o Rio Branco. Viva o Riu.
Almoço todos os dias · 11h30–15hJantar quinta a sábado · 18h–23h
Rua Floriano Peixoto, 545Orla Taumanan · Boa Vista · Como chegar ↗Ver avaliações no Google ↗
DA AMAZÔNIA À SUA MESATambaqui RiuUm encontro com nossos sabores.Explore os pratos da casa
01 · SABORES DA CASA
Rio, terra e mar.
À sua mesa.
Uma seleção do cardápio à la carte: ingredientes regionais, massas e encontros de sabores.
Tempurá de Pirarucu
Lâminas de pirarucu com teriyaki de tucupi negro e homus verde de grão-de-bico.
02 / SABORES DA AMAZÔNIAFettuccine de Frutos do Mar
Massa fresca com camarões, polvo, lula e mexilhões, vinho branco e ervas frescas.
03 / PARA SABOREAR DEVAGAR
02 · A CASA
O encontro também
faz parte do sabor.
Na Orla Taumanan, o Riu convida você a viver a mesa com tempo: um almoço, um jantar ou um encontro especial, à beira do Rio Branco.
Desde 2017Uma história em Boa Vista
À beira do rioNa Orla Taumanan
UM OLHAR SOBRE OS SABORES
Antes da primeira garfada,
o encontro pelo olhar.
Fotografias publicadas pelo Riu, reunidas dos canais da casa. Toque para ver cada prato de perto.
04 · UM FINAL DOCE
Guarde espaço
para mais um momento.
Pavlova: merengue crocante, creme de queijo e geleia de frutas vermelhas. Um dos sabores do cardápio à la carte.
Conhecer as sobremesas
05 · VENHA AO RIU
A mesa está
à beira do rio.
Rua Floriano Peixoto, 545
Centro · Orla Taumanan
Boa Vista, Roraima
AlmoçoTodos os dias
11h30 às 15h
11h30 às 15h
JantarQuinta a sábado
18h às 23h
18h às 23h
Contato(95) 99162-6044
Horários informados no cardápio à la carte. Confirme com a equipe em feriados e datas especiais.
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